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5月18日に発生した地震により多くの方が被災されました。 亡くなられた方にはお悔やみ申し上げるとともに、 一日 […]

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とうとう関西地区も梅雨に入りましたが しいたけにとっては大事な雨の季節です。 今年2月ごろから販売してる『しい […]

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先日からちょっと調子の悪かったしいたけですが また調子がよくなってきました。 ちょうど乾きすぎた時が悪かったみ […]

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暑すぎです!

3月に入ってから急激に気温が上がり しいたけも順調に大きくなってきていましたが ここに来て暑さによる弊害が出て […]

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先日11日より菌植えをスタートしました。 今年は昨年より若干本数を増やす予定です。 植える品種も毎年いろいろ考 […]

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