• 雨天でも大丈夫♪
    団体さんはお気軽にご予約ください!

  • 無料駐車場 105台完備
  • 営業時間 平日10:00~15:00 土日祝10:00~16:00
    ※ただし1月~3月は10:00~13:00
  • 定休日 火曜日(祝日の場合営業)

4月も中頃へ。。。新緑の爽やかな季節がやって来ました🌳椎茸は本日も生育進行発生中です(*^^*)

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奇跡の全種盛り‼今日は、どんな椎茸が採れるかな⁈ドキドキ椎茸deお楽しみに✨✨。。。

 高槻しいたけセンターでは本日も椎茸は生育発生を繰り返しています。since 1966

枯山水⁈

干し☆彡椎茸へ。。。

閉店時間を過ぎるとしいたけ狩りハウスの中のかたずけが始まります。

次の日のしいたけ狩りや先のしいたけ狩りが途切れない様にホダ木の入れ替えて等々。。。

今日の椎茸の残り具合はどうかなぁ。。。少し残っている様に見えますが。。。

皆様、本当に上手に吟味して採られていました(*^^*)この日、残っていたのは。。。

乾き気味の干し椎茸候補生達が殆どでした。

この時期のカラッと晴れた日に天日干しすると。。。ちゃんと乾けば干し椎茸が出来ます。

※※乾き具合にご不安な時は、そのまま冷蔵庫de仕上げ~そのまま冷蔵庫de保存すると無駄になりません。

雨にはご用心。。。天気予報とにらめっこでお願いします。

明日も晴れ模様。。。今夜も冷えます。このまま外に置いておきましょう。。。

プラスα天星干し椎茸に☆彡。。。食べたら願い事が叶ったりして。。。( ´艸`)☆彡

それでは、しいたけキノコの皆様、おやすみなさい。お疲れ様でした。