• 雨天でも大丈夫♪
    団体さんはお気軽にご予約ください!

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  • 営業時間 平日10~14時(ただし1~3月は13時まで) 土日祝 10~15時
  • 定休日 月曜、火曜日(祝日の場合営業)

菌植えスタート

先日11日より菌植えをスタートしました。

今年は昨年より若干本数を増やす予定です。

植える品種も毎年いろいろ考えながら選んでいるのですが

やはり使い方によってこの品種を増やそうとか

この品種は減らそうとか・・・

いろいろやってみないとわからない、難しいところがあります。

去年は良かったけど、今年は天候の加減で調子が悪かった・・・

なんてこともざらです。

しいたけは植えてから時間がかかるので、見極めるのにも時間がかかるのです。

今年はなんとか天候に左右されにくい品種選びをしていこうと思っているところです。

 

ちなみにご家庭で栽培できるほだ木も近々販売いたします。

これも今年は昨年と違いとにかく早く発生する作りやすい品種です。

1本1,080円で、通販ページに載せますのでよろしくお願いいたします。

       ↑ 昨年植えたもの。年末に発生しました。