菌を植えて２年目の木は椎茸菌がビッシリ木の中に生きわたり、 菌活が盛んです。木の養分もまだまだ。。たっぷり。 […]
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2020-06-23
6月24日㈬ 形状様々なタイプのしいたけ狩りになります。(o^―^o)高槻キク子のキクちゃん菌床キクラゲ生育日誌vol.6 (vol.3が２回ありましたのでvol.5は無しです。）
椎茸はここ最近は夜間のヒンヤリ事情でイイ感じ。。。 ボリュームのある質感に仕上がってきています。 ん⁉また、チ […]
日曜日、椎茸狩りは、やはり、ヒンヤリ事情で、生育が追いつかず、 やむを得ず、お一人様１０個制限にさせて頂きまし […]
ココ高槻樫田地区は、山間部の高地なので、街の方から山道を こちらに来られるに連れて気温が低くなってくるのを感じ […]
雨降りの気温18℃～２２℃位の？ひんやりキノコ日和が続くと。。。 こんなに、ジクも太く、厚みの有る冬の様な椎茸 […]
この感じ。ひんやり、しっとりのキノコ日和です。 キノコ日和の椎茸は、良い質感、産毛のリンピも現れ、これは空気中 […]
開いても、この厚み‼ 焼いて先ずは…お塩orお醬油で召し上がれ✨✨ 見～つけた‼幸せのハート♡椎茸‼ 今日はこ […]
高槻キク子のキクちゃんの菌床キクラゲ生育日誌２０２０ 菌床キクラゲ狩りは今年で４年目になる様です‼ リピーター […]
2020-06-14
15日㈪の椎茸狩りは、大変、申し訳ありませんが、生長が間に合わず出来ません。まだ、赤ちゃん～子供椎茸で非常に未熟です。ご迷惑をおかけしますがご理解の程どうぞよろしくお願い致します。
月曜日、お天気も穏やかそうです。椎茸狩りを予定されていたお客様、 本当に申し訳ありません。ご予定を変更して頂か […]
新しい命のお客様です。青虫君いつの間にやらサナギから抜け出し 現れたのは可愛い蝶々の赤ちゃんでした。しばらくす […]